

Der für seinen Rotwein bekannte Weinort wurde 1229 erstmals erwähnt. Sehenswert ist das alte 1937/38 im Stil des Klassizismus errichtete Keltergebäude in der Ortsmitte, in dem Kelter, Schul- und Rathaus und die Wohnungen des Schulmeisters und des Lehrgehilfen untergebracht waren.
Und die evangelische Pfarrkirche St. Jakob anstelle eines mittelalterlichen Vorgängerbaus 1791 erbaut - unter Verwendung des kreuzrippengewölbten Turmchores, der unten früh-, oben spätgotisch ist. Im Inneren sind insbesondere die Renaissancekanzel und ein romanischer Taufstein sehenswert.

Heute ist die Kelter ein modernes Bürgerhaus und Treffpunkt für jung und alt; auch die örtliche Verwaltungsstelle ist dort eingerichtet.
Haberschlacht hat sich am 29.2.1972 der Stadt Brackenheim angeschlossen.
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